Proposal kripik nangka
Proposal PKW D I S U S U N OLEH : Nama : M. ikbal BAB I LATAR BELAKANG A. Ide usaha Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya. Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit . buah nangka memiliki karakteristik yang khas dengan ukuran buah yang besar, warna buah berwarna kuning durian. Buah nangka memiliki bentuk buah oval dengan kulitnya bergerigi seperti buah duren namun ukurannya durinya pada kulit nangka tidak sebesar durian. Buah nangka yang sudah masak memiliki aroma yang khas dan dapat dikonsumsi secara langsung dalam keadaan segar dan buah nangka juga mampu diolah menjadi berbagai macam produk kuliner salah satunya keripik nangka Nah pembuatan keripik nangka ini menurut saya cukup mudah mengingat indonesia adalah negara tropis yang memungkinkan banyak jenis tumbuhan dapat tumbuh subur, alat dan bahan yang cukup mu